Директор Департамента Культуры и Туризма Одесского Городского Совета Татьяна Маркова в своём эксклюзивном интервью специально для Eurasia Diary рассказала об особенностях отдыха в Украинском городе Одессе и летом, и зимой.

Eurasia Diary: Как обстоит в целом ситуация с туризмом в стране, учитывая военные действия на востоке Украины?

Татьяна Маркова: На самом деле в 2014 году, когда начались определенные проблемы в нашей стране, военно-политический конфликт, будем говорить, Крым, все это привело к тому, что страна очень резко потеряла на притоке туристов, конечно в первую очередь туристов из-за рубежа. Это было стрессом абсолютно для всех привлекательных дестинаций, которыми в Украине в первую очередь являются Одесса, Львов и Киев. Там наиболее интересные места, которые практически всегда не испытывали недостатка туристов. Тем не менее, учитывая все факторы сложившейся ситуации, мы сконцентрировались на развитии внутреннего туризма, и у нас появился целый ряд проектов.

К большому сожалению, страна не оказывала нам никакой поддержки. Каждый из привлекательных для туристов городов начал активничать свои силы сам по себе. К сожалению, на государственном уровне было ликвидировано агентство, которое занималось вопросами туризма и только в 2015 году появилось управление. Потом оно стало департаментом, которое влили в министерство экономики при нулевом финансировании. То есть темой туризма правительство было не озабочено. Но города и регионы, которые привыкли, в общем-то, работать в этом направлении, начали действовать самостоятельно. И мы в Одессе придумали целую серию акций. Например проект «Хочу в Одессу». Мы разместили «бигборды» по всей Украине с самыми запоминающимися фрагментами, отличающими Одессу от других городов. Также мы проводим Фестиваль фестивалей, когда в течение 4-х дней на всех площадках города проходит порядка 50 фестивалей. Это наша работа по развитию внутреннего туризма. В 2015 году у нас было огромное количество людей, среди которых порядка 80% из Украины.

Почему я категорически против говорить, что эта ситуация сложилась потому, что Крыма не стало. В 2014 году всё это уже произошло, но, тем не менее люди не приехали. То есть дело не в Крыме, дело в том, что Одесса сама по себе очень интересна, сюда всегда приезжали люди. А во-вторых, действительно часть потоков была перенаправлена. С этим было бы глупо спорить, безусловно.

Крым всегда занимал нишу рекреационную, нишу отдыха для людей семейного отдыха, отдыха для людей более старшего возраста. Тогда как Одесса предлагала всегда значительно более широкий спектр услуг. Включая то, что Одесса устойчиво носит титул клубной столицы, ночной столицы и мультикультурной столицы. Мы так гордо себя называем, потому что мы действительно считаем, что Одесса способна претендовать на все эти титулы.

Летняя столица Украины, это так точно, потому что, хорошая достаточно трасса и близость Киева. На выходные к нам приезжают люди из Киева, Днепра и вообще со всех уголочков Украины.

Мы вырвались очень хорошо в 2015 году и уже в 2016 году на первое октября мы встретили двухмиллионного туриста с оркестром на вокзале.

Правда, не на морском вокзале. Потому что, к сожалению, круизный туризм пока провалился. Этот сегмент рынка пока еще не восстановлен. Но мы работаем над этим тоже. Мы провели очень серьезную международную конференцию. Но так как круизный туризм это тот туризм, который очень заблаговременно раскручивается. Это все крупные международные компании. Мы верим, что круизный туризм тоже вернется в Одессу. Поэтому мы встречали не на причале, нашего двухмиллионного туриста, а на ж/д вокзале. Им кстати оказался совершенно случайно, парень, который учувствовал в АТО (антитеррористическая операция). Он приехал как раз в наш санаторий «Лермонтовский» на оздоровление по специальной программе для АТОшников, которую проводят в Одессе. 0чень все символично на самом деле. И все, кто сошёл с этого закарпатского поезда, получили подарки от города – открытки на память. Это было конечно очень по-одесски весело.

Eurasia Diary: Как по вашему, может ли Одесса заменить полностью Крым?

Татьяна Маркова: На самом деле, мы все-таки верим, что Крым тоже будет с нами вместе. Поэтому у нас нет задачи ничего заменять. Еще раз повторюсь, Одесса – это Одесса. У нас нет гор, у нас нет той природы, которая есть в Крыму. И это невозможно было бы сделать. Но зато Одесса обладает совершенно уникальными и удивительными собственными климатическими особенностями. Соотношение степного и морского воздуха уникально и целебно. Нужно сказать, что в Одессе, которая признана самым  зеленым городом не было во время ее строительства 220 лет назад  ни одного дерева. Это была выжженная степь. Каждое дерево, которое есть в Одессе, посажено человеческими руками. И мы это очень ценим, помним и бережем. Это деревья специальных пород, таких как акации, липы, которые заливают ароматами буквально город, самое главное они дают раскидистую тень в жаркие полдни в летние месяцы.

Eurasia Diary: Одесса ассоциируется с летним отдыхом, но что может предложить Одесса туристам зимой?

Татьяна Маркова: Спасибо за этот вопрос. Потому что мы уже несколько лет работаем над проектом, который называется «Одесса-365 дней в году». И мы глубоко убеждены в том, что Одесса способна и действительно интересна круглогодично. Ну, во-первых, редкий город, наверное, может похвастаться тем, что у него есть своя собственная кухня. Одесская кухня хорошо известна за ее пределами. Особенно она замешена на мультикультурности, так как на территории региона проживают более 30-ти народностей. И это смешение вкусовых пристрастий породило уникальную одесскую кухню.

При всем при том, что в Одессе шикарные рестораны и можно попробовать любую мировую кухню, но сама специфическая одесская кухня предлагает различные так называемые сеты для туристов, потому что одесская кухня имеет особенную историю.

Интересен не только гастро но и гастро – энотуризм.  Наше виноделие очень широко известно внутри страны. К сожалению условия лицензирования, не позволяют продвигать наши продукты. Есть ограничения по законодательной базе.

Но, здесь потрясающие пивоварни, здесь удивительные локальные вина, причем разных вкусовых особенностей.

Даже вот такой интересный факт, бывший наш губернатор стал виноделом, и у него есть своя собственная марка «Колонист». Это эксклюзивные вина, которые просто на ура расходятся. Они делаются очень малым тиражом, потому что у него очень маленькая винодельня. Но это эксклюзивные вина, удивительные по своему качеству и свойству.

Очень интересный пример, к нам приехал француз Ла Карен, который женился на одесситке, на девушке закончившую консерваторию и основал свое собственное винное производство в Одессе. Всем хорошо известно, что когда-то в Одессу переселенцами приехала колония швейцарцев, которые привезли специальные французские лозы. И теперь в этом поселении «Шабо» производятся вина. Построен современнейший уникальный комплекс, и производство вин «Шабо» сегодня является признанным на мировом рынке. Только на территории города есть и «Шустов» - производство коньяков. Удивительный исторический и очень вкусный коньяк. И заводы игристых вин такие как «Французский Бульвар». «Одесса» - «завод шампанских вин», как когда-то он назывался. Из-за того что одесский регион вытянут к югу вплоть до Дуная земля обладает удивительными свойствами.

В Одессе также популярны так называемые «фудкортовые» ярмарки, которые тоже с постоянной регулярностью проводятся у нас,  начиная с апреля по октябрь включительно, пока небо не дождит. И это очень популярно и выстраивается огромная очередь, чтобы зайти на территорию этих «фудкортов» и отведать наливок и конечно одесской еды.

В дополнении ко всему хочу добавить несколько поводов, почему в Одессу можно приезжать 365 дней в году. Одесса это культурно-исторический туризм, это потрясающие экспозиции Караваджо, Айвазовского, композиции Кандинского, которые сохраняются в наших музеях. Это наши театры, жемчужина – театр оперы и балета. Но он не единственный, потому что есть много театрально-концертных комплексов. Также очень важный сегмент - это деловой туризм. Сюда можно приехать и провести любую конференцию, любую деловую встречу, какой-нибудь семинар. Кроме учебы здесь по вечерам можно хорошо провести время. Возможность комбинировать работу и отдых делает Одессу наиболее привлекательной.

Eurasia Diary: Как обстоят дела с оздоровительным туризмом в Одессе? Насколько Одесские спа-курорты привлекательны для туристов?

Татьяна Маркова: На самом деле Одесса была всегда такой рекреационной зоной. Хотя этот официальный статус тоже сегодня носит определенные юридические формальности, Одессе удалось сохранить несколько лечебно-курортных баз, одной из которых является санаторий им. Горького с собственными источниками целебной воды. Санаторий «Лермонтовский» и все они имеют собственные пляжи, прекрасно развитую лечебную базу. Совершенно уникален и удивителен комплекс «Куяльник», грязи и соли, которого превышают по количеству минералов даже Мертвое море. Этот комплекс, обладает колоссальными целебными свойствами.

Кроме этого существует целый ряд так называемых спа-отелей, есть очень много клиник оздоровительных, хирургия, связанная с пластикой лица и тела. Потрясающие комплексы, которые сегодня позволяют вести комплекс спа и талассотерапии. И даже в центральной части города, с бассейнами, с комплексами минеральных вод, со спа, саунами, с тренажерными залами, целыми комплексами по йоге, там огромный перечень тренировочных баз.

То есть на сегодня эта услуга представлена в городе очень широко. И это как раз и  является одним из основных направлений. Кстати наша стоматология потрясающая. Потрясающие офтальмологи, которые работают давно и хорошо. Всемирно известная клиника Филатова, которая связана со здоровьем глаз. Ученый с мировым именем, который, в общем-то, и проводил эти операции.

То есть сегодня Одесса способна предложить качественный и конкурентоспособный по цене продукт.

Eurasia Diary: Что бы вы хотели сказать нашим многочисленным читателям по всему миру об Украине и Одессе в частности?

Татьяна Маркова: В первую очередь хотелось бы пригласить всех к нам в гости. Одесса-мама очень уютная, теплая, добрая, абсолютно всех с радостью ждет и принимает. Наш известный современник Михаил Михайлович Жванецкий говорил, что Одесситы тонким слоем размазаны по всему земному шару. И мне кажется, что у всех людей, живущих на планете Земля есть один-два знакомых, которые как-то связаны с Одессой или были когда-то здесь. На самом деле это удивительный легендарный город, вкус и атмосферу которого невозможно узнать, почитав только о нем статьи. Это нужно испытать на себе. Мы приглашаем гостей в наш город, чтобы влюбиться в него.

Анастасия Лаврина