اضرار زيت التونة المعلبة على الصحة تكمن في أنه ليس دوما زيت صحي، فغالبا مايكون عبارة عن زيوت مهدرجة، و هي زيوت تضر الصحة سنعرف عليها في هذا الموضوع، فيما عدى ذلك، تعتبر التونة من الأطعمة التي لها فوائد صحية عدة سنتعرف عليها.
اضرار زيت التونة المعلبة على الصحة:
تحتوي بعض أنواع التونة على زيوت مهدرجة، وهي زيوت تسبب الأضرار التالية:
السمنة هي أول الأضرار التي تسببها الزيوت المهدرجة.
الزيوت المهدرجة تضر صحة القلب وتسبب الجلطات القلبية.
تسبب ارتفاع الكوليسترول بسبب تراكم الدهون في الشرايين.
اضطرابات الهضم.
ارتفاع ضغط الدم.
الإصابة بمرض السكري.
الزيوت المهدرجة تضر صحة الكبد.
مرض الزهايمر من سلبيات استهلاك الزيوت المهدرجة.
السرطان أحد الأمراض الناتجة عن تناول الزيوت المهدرجة.
من أضرار الزيوت المهدرجة السكتات الدماغية.
فوائد التونة الصحية:
التونة غنية بالأوميغا 3 مما يجعلها طعام يساعد الجسم على الوقاية من أمراض السرطان، مثل سرطان القولون وسرطان الكلى.
التونة تعزز مناعة الجسم ضد الأمراض المختلفة.
مضادات الأكسدة في التونة تحمي خلايا الجسم من التلف.
الأوميغا 3 في التونة يحمي العين من الأمراض.
التونة هو مصدر جيد من السيلينيوم الذي هو المسؤول عن تحسين المزاج و الحالة النفسية.
التونة من أفضل الأطعمة لصحة الدماغ كما انها تعزز القدرات الذهنية و الدماغية.
من اهم فوائد التونة الصحية أنها تقوي الدورة الدموية وتساعد على توزان ضغط الدم.
الفيتامينات و المعادان و المضادات في التونة تعزز صحة القلب وتقي من أمراضه.
تعتبر التونة من أفضل الأطعمة التي تساعد على خفض معدل الكولسترول الضار في الجسم.
التونة من الأطعمة التي تعزز الصحة الجنسية وخاصة لدى الرجال.
من أهم فوائد التونة الصحية أنها تنقي الجسم من السموم لأنها تحتوي على عنصر البيروكسيديز الذي يحسن وظائف الكبد.
تعزز التونة من صحة الجهاز التنفسي وتقي من الإصابة بالأمراض.
ملاحظة: قبل قيامك أو اتباعك هذا العلاج أو هذه الطريقة الرجاء استشارة الطبيب المختص.
