Bu ərzaqları soyuducuda saxlamayın - ednews.net

7 Fevral, Çərşənbə axşamı

(+994 50) 229-39-11

Bu ərzaqları soyuducuda saxlamayın

Cəmiyyət A- A A+
Bəzi meyvələr dərhal soyuducuya qoyulmalı, bəziləri qaranlıqda, bəziləri isə otaq temperaturunda saxlanmalıdır. Biz qidaların təzəliyini qorumaq üçün soyuducuda saxlamağa öyrəşmişik. Lakin hər yeməyi, ərzaqı soyuducuda saxlamaq düzgün deyil.
 
Ednews sizə bu məlumatları təqdim edir:

Kartof  

Kartofun soyuducuya qoyulması onun dadını itirməsinə səbəb olur. Odur ki, kartofunuzu soyuducuya qoymaq əvəzinə, sərin yerdə saxlayın. Kartof aşağı istilikdə saxlandıqda şəkərə çevrilir. Buna görə də dadını itirir və ağızda şirin bir dad yaradır.

Soyuducu pomidor üçün də yaxşı saxlama yeri deyil, çünki soyuq hava yetişmə prosesini dayandırır. Pomidorlar otaq temperaturunda saxlanılır. Pomidorları soyuducuda saxladığınız zaman onların quruluşu pisləşir. 

 

Sarımsaq

Sarımsaq və soğan soyulursa, otaq temperaturunda saxlanmalıdır. Kartofdan ayrı saxlayın, çünki kartof etilen buraxır, bu da soğanın cücərməsinə səbəb ola bilər. Sarımsağın və soğanın ən yaxşı dostu qaranlıqdır. Böyük, işıqsız bir sahəniz yoxdursa, onları hava keçməsi üçün bir neçə deşik olan kağız torbalarda saxlaya bilərsiniz. Bu sayədə soğan və sarımsağı istədiyiniz yerdə saxlaya və eyni zamanda onların qaranlıq ehtiyaclarını qarşılaya bilərsiniz.

Şokolad aşağı temperaturda dadını itirir. Şokoladı soyuducuda saxladığınız zaman onun üzərində ağ təbəqə görmüsünüz... Üstəlik, qoxuları tez özünə çəkir. Bu səbəblə soyuducuda saxladığınız digər qidaları şokoladdan dada bilərsiniz.

 
Badımcan
 
Badımcan soyuğa çox həssasdır. Soyuducuda saxlanılan badımcanlar yumşalacaq, ona görə də onları otaq temperaturunda saxlamaq daha yaxşıdır. Badımcan çox zərif tərəvəzdir. Aşağı temperaturda suvarılır və isti havada quruyur. 
 
 
Xiyar
 
Soyuducuda xiyar yumşalacaq və qaralacaq. Bundan əlavə, zaman keçdikcə onun səthi yapışqan olur. Balqabaq soyuducuda saxlandıqda yumşaq olur və kiflə örtülür.
 
 
 
Ayan Rzayeva 
 


Mətndə səhv varsa, onu qeyd edib Ctrl+Enter düyməsini basaraq bizə göndərin.

EurasiaDiary © Xəbərlərdən istifadə zamanı hiperlinklə istinad olunmalıdır.

Bizi izləyin:
Twitter: @EurasiaAz
Facebook: EurasiaDiaryAzerbaycan
Telegram: @eurasia_diary


Загрузка...