О бутербродах на завтрак во врачебной среде сложилось скептическое мнение. По словам специалистов, такая еда не дает организму все необходимые питательные вещества. Тем не менее, бутерброды могут быть вкусными и полезными, как сообщает Ednews со ссылкой на МИР24, рассказал кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов.
По его словам, для насыщения организма необходимыми питательными веществами, в бутерброд нужно добавить овощи, зелень и продукты, содержащие белок. Для этих целей хорошо подойдут помидоры, куриное филе и авокадо. Для сердечно-сосудистой системы большую пользу представляют бутерброды с тунцом и манго. Добавление этого фрукта насытит организм антиоксидантами и витамином C.
«Тунец содержит много белка и омега-3 жирных кислот, которые помогают улучшить работу сердца и сосудов», – отметил Вялов.
