Mütəxəssislər tərəfindən aparılan son araşdırmalar bir çox istehlakçını narahat edəcək nəticələr ortaya çıxarıb. Araşdırmalar zamanı bəzi tanınmış günəbaxan yağı markalarında təhlükəli keyfiyyət pozuntuları müəyyən edilib. Bu nəticələr həmin məhsulların istehlak üçün yararsız və bəzən sağlamlıq üçün riskli olduğunu göstərir.
EDnews-ın məlumatına görə, "Solntse Moe", "Kuban", "GREEN RAY" kimi markaların yağlarında yüksək peroksid dəyərləri qeydə alınıb. Bu göstərici məhsulun oksidləşməyə məruz qaldığını və vaxtından əvvəl xarab ola biləcəyini göstərir. Yüksək peroksid səviyyəsi insan sağlamlığı üçün zərərli ola biləcək maddələrin yaranmasına səbəb ola bilər.
Əlavə olaraq, "Kuban" və "GREEN RAY" markalarında yağ turşularının tərkibində normadan ciddi kənara çıxmalar aşkar edilib. Bu cür nəticələr ya təbii və keyfiyyətli xammaldan istifadə edilmədiyini, ya da istehsal prosesində texnoloji standartlara riayət olunmadığını göstərir.
Bunun əksinə olaraq, "Dobavkin" və "Karolina" kimi markalar yüksək nəticə göstəriblər. Bu yağlar təhlükəsizlik göstəricilərinə və tərkib uyğunluğuna görə müstəqil laboratoriyalardan tam müsbət rəy alıblar. Onların istifadə üçün tam uyğun olduğu bildirilib.
Mütəxəssislər istehlakçılara təkcə etiket və qablaşdırmaya aldanmamağı, eyni zamanda müstəqil sınaq və laboratoriya nəticələrini nəzərə almağı tövsiyə edirlər. Belə ki, gözə çarpacaq qədər tanınan markalar belə istehlakçıları yanıltmaq və aşağı keyfiyyətli məhsul təqdim etmək potensialına malik ola bilər.
İstehlakçılar öz sağlamlıqlarını qorumaq və düzgün seçim etmək üçün mütəmadi olaraq yenilənən test nəticələrini izləməli və məhsul seçərkən məlumatlı qərar verməlidirlər.
Fatimə Şükürova // EDnews