Qida əlavələri ilə bağlı yeni normalar TƏSDİQLƏNDİ

Cəmiyyət 11:30 21.03.2024

Qida əlavələrinə dair sanitariya norma və qaydaları təsdiq edilib.

Ednews xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin kollegiyası qərar qəbul edib.

Qaydalar əhalinin sağlamlığını, istehlakçıların maraqlarının və hüquqlarının müdafiəsini təmin etmək məqsədilə qida məhsullarında istifadəsinə yol verilən qida əlavələrinin siyahısını, qida məhsullarında, qida əlavələrində, qida fermentlərində və dad-aromatik maddələrdə qida əlavələrinin istifadə şərtlərini və onların etiketlənmə tələblərini müəyyən edir.

Bu qaydalar qida əlavələri qismində istifadə olunmadığı halda emal yardımçılarına, bitki və bitkiçilik məhsullarının mühafizəsində tətbiq olunan maddələrə, qida məhsullarına nutriyent qismində əlavə edilən maddələrə, içməli suların təmizlənməsində istifadə olunan maddələrə, dad-aromatik maddələrə və qida fermentlərinə şamil olunmur.

Aşağıda sadalananlar qida əlavəsi hesab edilmir:

- monosaxaridlər, disaxaridlər və ya oliqosaxaridlər və tərkibində bu maddələri ehtiva etməsi səbəbindən şirinləşdirici məqsədlər üçün istifadə olunan qida məhsulları;

- qurudulmuş və ya qatılaşdırılmış qida məhsullarının, o cümlədən, mürəkkəb qida məhsullarının istehsalı zamanı istifadə olunan aromatlaşdırıcı, dadlandırıcı və ya qidalandırıcı xüsusiyyətləri ilə yanaşı ikincili rəngləyici təsirə malik olan dad-aromatik maddələr;

- qida məhsullarında örtük materialı kimi istifadə edilən, qida məhsulunun tərkib hissəsi olmayan və onunla birgə istehlak edilməsi nəzərdə tutulmayan maddələr;

- tərkibində pektin olan məhsullar və qurudulmuş alma cecəsi, sitrus meyvələri və ya heyvanın qabığından və ya onların qarışığına turşu əlavə edilməsi, daha sonra natrium və ya kalium duzları ilə qismən neytrallaşması nəticəsində əldə edilən maddələr (maye pektin);

- saqqız mayası;

- qan plazması, yeyilə bilən jelatin, zülal hidrolizatları və onların duzları, süd zülalı və qlüten;

- qlütamin turşusu, qlisin, sistein, sistin və onların texnoloji funksiyası olmayan duzları istisna olmaqla, aminturşular və onların duzları;

- kazeinatlar və kazein;

- inulin

Qaydaların əhatə dairəsinə aid edilməyən qida əlavələri və ya həmin qida əlavələrinin istifadə edildiyi qida məhsullarının dövriyyəsinə yol verilmir. 

Rusiyada pələng deputatı parçaladı

Xəbər xətti

Beynəlxalq Avrasiya Mətbuat Fondu (BAMF) Avropa Parlamentinin “Erməni girovların qanunsuz tutulması və qondarma məhkəmə prosesləri” adlı Qətnaməsinə dair bəyanat yaydı
19:52 17.03.2025
"Dilçilik İnstitutunda doktorantura yerləri 4 ildir ki, boş qalıb"
16:54 17.03.2025
"Azərbaycanın işğal edilmiş ərazilərində “İskəndər M”, “Toçka U” və “Smerç” silahları olmayıb"
16:21 17.03.2025
ABŞ və İsrail Qəzza sakinlərini Suriyaya köçürmək istəyir
12:50 17.03.2025
Almaniya prezidenti Azərbaycana gələcək
12:34 17.03.2025
Tehranda “Koka-kola” satışına qadağa qoyuldu
12:23 17.03.2025
İlaxır çərşənbənin hava proqnozu açıqlanıb
12:18 17.03.2025
Bakıda yeni park salınacaq
11:43 17.03.2025
"Ən böyük arzum ölkəmin kosmik sahə üzrə inkişafına töhfə verməkdir"
11:29 17.03.2025
Azərbaycanda fevral ayının ərzaq qiymətləri indeksi açıqlandı
11:20 17.03.2025
Azərbaycan buğda idxalını 40 %-ə yaxın artırıb
11:19 17.03.2025
Modi Zelenskiyə müraciət edib
11:14 17.03.2025
Çin mütəxəssisləri kosmosda mineralları çıxaracaq robot hazırlayıb
11:06 17.03.2025
Təbiətə 65 min manatdan çox ziyan vurulması faktları ilə bağlı cinayət işləri başlanılıb
11:04 17.03.2025
Paşinyan, sərhədə ordu yığır
10:28 17.03.2025
Azərbaycanda avtovağzallar bayram günlərində gücləndirilmiş iş rejimində işləyəcək
10:23 17.03.2025
Dünya əhalisinin əksəriyyəti havası çirkli şəhərlərdə yaşayır
10:18 17.03.2025
Azərbaycanın dünyanın ən təhlükəsiz ölkələri sırasına yüksəlib
10:14 17.03.2025
Çin ilk keramik aerogelini yaradıb
10:13 17.03.2025
ABŞ Silahlı Qüvvələri husilərin hökumət kompleksinə zərbələr endirib
10:13 17.03.2025
Əmək müqaviləsi ilə çalışanların sayı niyə azalır?
10:08 17.03.2025
1118-ci gün: Rusiyanın itkiləri yeniləndi
10:02 17.03.2025
Saakaşviliyə daha bir hökm oxundu
10:01 17.03.2025
Tramp Putinlə telefonla danışmağı planlaşdırır
09:12 17.03.2025
Alimlər ölümcül Ebola qızdırmasının müalicəsində irəliləyiş əldə ediblər
08:21 17.03.2025
İnsanlar nə vaxt danışmağa başlayıb?
07:27 17.03.2025
"Ukraynada sülhməramlı məsələsini Rusiya müəyyən etmir"
04:57 17.03.2025
ABŞ-də qasırğa qurbanlarının sayı 36-ya çatıb
03:04 17.03.2025
Xankəndidə Novruz konserti olacaq
01:08 17.03.2025
Gədəbəyin Qızıl qala meşəliyində yanğın olub
20:46 16.03.2025
"Süni intellekt bəzi xəstəlikləri tamamilə sağaltmağa kömək edə bilər"
14:26 15.03.2025
"Paşinyan Rusiya ilə arasında olan buzları əritmək istəyir"
14:15 15.03.2025
Suriyada toqquşmalar zamanı ölənlərin sayı 1500-ə çatıb
14:08 15.03.2025
Mask Marsa insanabənzər robot göndərəcək
13:02 15.03.2025
Qızıl niyə bahalaşır?
12:52 15.03.2025
"Bu gün həm də sivilizasiyalar arasında qlobal birliyin katalizatoru olmalıdır"
12:34 15.03.2025
"Münaqişələrin həlli üçün dünyanın sözə yox, fəaliyyətə ehtiyacı var"
12:19 15.03.2025
"Qadınlar müharibələrin və onların nəticələrinin ən həssas qurbanlarından biridir"
12:17 15.03.2025
"İqlim dəyişikliyinin qadınlara təsiri daha qabarıq formada özünü göstərir"
11:46 15.03.2025
Bərdədə uşaq bağçasında uçqun baş verib
11:39 15.03.2025
Hamısı