İlk dəfə qəhvə Həbəşistanın cənub qərbində yerləşən Qaffa bölgəsində aşkar olunmuşdur. Sonralar qəhvə Mərkəzi Ərəbistana gətirilir. Yəmənin cənub qərb hissəsində becərilir. Bu günə kimi də Yəmən dünayada ən böyük qəhvə istehsalçısıdır. Hazırda dünayda 50-dən çox ölkədə qəhvə bitkisi növləri becərilir.

Dünyanın ən bahalı qəhvəsi aşağıdakılardır:

1-Mavi Dağ:Mavi dağda 1500 metr hündürlükdə yetişdirilir.Yaponiyada məşhurdur və ən böyük idxalçısı Yaponiyadır.bunun bir kiloqramının qiyməti 1000 dollara çatır.

2- Molokai: Havayda Molokai adasında əkilir.Xüsusi standartlara əsasən əkilir çox ləzzətli dadı var.bir Kiloqramının qiyməti 100 dollara çatır.

3- Hacienda La Esmeralda: Ağacları Baro dağlarının üstündə, dəniz səviyyəsindən 1500 metr yüksəklikdə əkilir və məhsul mövsümünün qısa olması səbəbindən bu qəhvənin  kiloqramın qiyməti 700 dollara çatır.

4- Qara Fil Dişi: Qəhvə dənələri ilə qidalanan fillərin nəcislərindən çıxarılan Tailand  qəhvəsidir, bir kiloqramının qiyməti 1000 dollara çatır.

5- Kopi Luwak: Qəhvə dənələri ilə qidalanan pişiklərin nəcisindən çıxarılan İndoneziya qəhvəsidir  təmizlənərək qovrulduqdan sonra üyüdülərək satılır bu qəhvənin  bir fincanının qiyməti 80 dollara çatır.

Loğman Yunis