فوائد التوفو الصحية لمرضى السكري

منوعات 20:00 19.08.2019
فوائد التوفو الصحية لمرضى السكري نتعرف عليها في هذا الموضوع، خاصة أن التوفو من أشهر أنواع الأطعمة النباتية والتي تعتبر بديلا عن اللحوم، كما سنستعرض دراسة علمية طبية حديثة ربطت بين تناول التوفو والأطعمة المصنعة منه و السيطرة على مرض السكري.
 
فوائد التوفو الصحية لمرضى السكري:
التوفو يعمل على مكافحة مرض السكري.
التوفو من الأطعمة المناسبة لمرضى السكري.
يحتوي على عدد من الفيتامينات و المعادن التي يحتاجه مريض السكري.
دراسة التوفو والسكري:
في دراسة حديثة أجريت في جامعة “واشنطن”، واستمرت قرابة 16 أسبوعا، تناول المشاركون إما “برجر” مصنوعا من الخضراوات أو “برجر” مصنوعا من اللحوم، أو التوفو النباتي، وكلاهما يتكون من نفس كمية السعرات الحرارية ونسبة المغذيات.
 
جاءت النتيجة أن البرجر المصنوع من التوفو النباتي عمل على تعزيز إفراز الإنسولين بعد الأكل بمعدلات أعلى من تناول البرجر المصنوع من اللحم.. كما نجحت الوجبة النباتية في تحسين وظيف خلايا بيتا، التي تقوم بتوليف الإنسولين وحيازته وإطلاقه، هذا أمر مهم لأن مرض السكر عادة ما يدمر وظيفة خلايا بيتا في الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة.
 
فوائد عامة للتوفو:
ذكر موقع ويب طب عدد من الفوائد لتناول التوفو منها:
 
إن تناول التوفو بانتظام يساعد على تحسين صحة جهاز الدوران بشكل كبير.
خفض مستويات الكولسترول الضار.
خفض فرص الإصابة بأمراض القلب المختلفة.
يحتوي التوفو على مضادات أكسدة تساعد في مكافحة مرض السرطان والوقاية منه.
تخفيف أعراض انقطاع الطمث.
مكافحة هشاشة العظام.
مكافحة فقر الدم.
فقدان الوزن الزائد.
حماية الكبد من الضرر الناتج عن عمليات الأكسدة الضارة.
مكافحة أمراض الكلى.
تحسين صحة الدماغ ووظائف الدماغ المختلفة.
مكافحة تساقط الشعر.
مكافحة مرض النقرس.
ملاحظة: قبل قيامك أو اتباعك هذا العلاج أو هذه الطريقة الرجاء استشارة الطبيب المختص.
الشيخ علي جمعة يحذر العالم من خطر يأجوج ومأجوج القادم من أرمينيا

أحدث الأخبار

رحلة الجنيه المصري من الذهب إلى التعويم
18:00 18.03.2024
الحائز على جائزة نوبل للسلام محمد يونس يزور مؤسسة أوراسيا الدولية للصحافة
17:35 18.03.2024
الجزائر تؤكد أهمية التعاون الإقليمى والدولى لمكافحة المخدرات
17:00 18.03.2024
شكري يؤكد رفض مصر لأي تدخلات خارجية فى الأزمة السودانية
16:00 18.03.2024
بيراموف يجتمع مع الأمين العام لحلف الناتو
بيراموف يجتمع مع الأمين العام لحلف الناتو
15:34 18.03.2024
وزيرة التجارة وتنمية الصادرات التونسية تستقبل السفير الأمريكي بتونس
15:30 18.03.2024
الدبيبة يرفض قرار عقيلة صالح فرض ضريبة على الدولار
15:00 18.03.2024
علييف يهنئ بوتين بفوزه في الإنتخابات الرئاسية
14:45 18.03.2024
من قراباغ... علييف يهنئ الشعب الأذربيجاني بعيد النوروز
14:42 18.03.2024
التيار الوطني الحر خسر الشراكة مع حزب الله
14:30 18.03.2024
المعارضة الروسية تنغص فوز بوتين بتحركات احتجاجية رمزية
14:16 18.03.2024
بأقل من أسبوع.. مقتل شاب يمني ثان في أميركا بسطو مسلح
14:00 18.03.2024
مقتل 11 وإصابة 82 في قصف أوكراني لمقاطعة بيلغورود
13:45 18.03.2024
اعتقال 9 أشخاص بعد مهاجمتهم مركزاً للشرطة في باريس
13:30 18.03.2024
هيومان رايتس ووتش تطالب بفرض عقوبات على إسرائيل
13:16 18.03.2024
مزارعون بولنديون يغلقون طريق سريع رئيسي بالقرب من الحدود الألمانية
13:00 18.03.2024
طهران مستعدة لاستخدام كافة قدراتها لتعزیز القوة الردعية لسوریا
12:45 18.03.2024
توقيع عقود نفطية بقيمة تزيد عن 13 مليار دولار لتعزيز إنتاج النفط بإيران
12:30 18.03.2024
ترتيب أمريكي للاستحواذ على تيك توك
12:15 18.03.2024
تحولات تاريخية لضبط مواقيت الصلاة في قبلة المسلمين
12:00 18.03.2024
بوتين يفوز بالرئاسة الروسية بنسبة 87 % من الأصوات
11:45 18.03.2024
إيجاس المصرية تخطط لبدء الإنتاج من 20 بئراً للغاز في السنة المالية المقبلة
11:30 18.03.2024
أول زعيم أسود لدولة أوروبية
11:15 18.03.2024
أوسيتيا الجنوبية تبحث الانضمام إلى روسيا
11:00 18.03.2024
الغرب يخسر قيادة الحرب على الإرهاب في الساحل
10:45 18.03.2024
الصومال: انتهاء هجوم الشباب على فندق في مقديشو ومقتل كل المسلحين
10:30 18.03.2024
باكو تدعو إلى تعزيز حوار الأديان
10:29 18.03.2024
السنغال تطلق سراح المعارضين سونكو وفاي وأنصارهما يحتفلون
10:16 18.03.2024
السعودية تقرر منع تكرار العمرة في رمضان لتخفيف الازدحام
10:00 18.03.2024
الحرب الإسرائيلية تخلف 23 مليون طن من الحطام بغزة
09:45 18.03.2024
الجزائر تدين بشدة مشروع مصادرة ممتلكات سفارتها بالمغرب
09:30 18.03.2024
أطباء بلا حدود: الوضع في غزة كارثي وتعجز الكلمات عن وصفه
09:15 18.03.2024
أردوغان نفاق الغرب حوّل غزة إلى أكبر مقبرة للأطفال
09:00 18.03.2024
عشرات القتلى والجرحى في حادث سير بأفغانستان
12:30 17.03.2024
12 قتيلاً بقصف إسرائيلي على منزل في دير البلح بوسط غزة
12:16 17.03.2024
إسرائيل تقصف مجمعاً عسكرياً لـحزب الله
12:00 17.03.2024
رئيس وزراء أيرلندا يطالب واشنطن وقف إمداد إسرائيل بالأسلحة
11:45 17.03.2024
إصابة جندي إسرائيلي بجروح خطيرة في غزة
11:30 17.03.2024
كوريا الجنوبية تجري مناورات عسكرية استعداداً لاستفزازات جارتها الشمالية
11:15 17.03.2024
إفريقيا الوسطى تقترب من التعاون العسكري مع روسيا
11:00 17.03.2024
جميع الأخبار