Yalnız kraliça arı üçün istehsal edilən arı südü artıq yerli arıçılar tərəfindən də istehsal olunur.
“EDnews” xəbər verir ki, bir arı pətəyindən gündə cəmi 2 çay qaşığı qədər əldə edilən bu məhsulun kilosu 2 min manata çatır.
Vitamin və minerallarla zəngin olan arı südü, bir çox xəstəliklərə, o cümlədən xərçəngə qarşı faydaları ilə tanınır. İşçi arılar eyni genetik quruluşa sahib olduqları halda 40 gün yaşayır, ancaq yalnız arı südü ilə qidalanan kraliça arılar 3-4 il ömür sürür. Bu səbəblə arı südü insan sağlamlığı üçün də dəyərli hesab olunur.