Mütəxəssislər saxta qidaların sağlamlıq üçün ciddi təhlükə yaratdığını vurğulayaraq bu cür məhsulların Altsheymer və xərçəng kimi xəstəliklərin yaranma riskini artırdığını bildiriblər.
EDnews "Anadolu"-ya istinadən xəbər verir ki, qida sahəsində maarifləndirmənin əhəmiyyətinə diqqət çəkən mütəxəssislər, sağlam və etibarlı məhsulların seçimi üçün qida savadlılığının əhəmiyyətini qeyd edirlər.
Mütəxəssis Elif Aşlamacı Attepe 2009-cu ildən məhsul təhlükəsizliyi üzərində çalışan qeyri-hökumət təşkilatının rəhbəri olaraq, bu sahədə maarifləndirmə işləri apardıqlarını bildirib. O, xüsusilə istehlakçılara “üzvi” və ya “təbii” kimi aldadıcı markalara qarşı ehtiyatlı olmağı tövsiyə edir. Saxta məhsullar arasında ən çox diqqət çəkənlər - pendir, toxum və baldan danışan E.A.Attepe, aparılan bir tədqiqatda əldə edilən nümunələrin çoxunun saxta olduğunu bildirib. O, istehlakçıların bu cür məhsullardan qorunması üçün qida biliyinin artırılmasının vacibliyini qeyd edib.
Onun sözlərinə görə, məhsulun qablaşdırılması və üzərində qeyd olunan etiket məlumatları diqqətlə yoxlanmalıdır. İstehlakçılara tanımadıqları və qablaşdırılmamış məhsullardan çəkinmək, etiketləri diqqətlə oxumaq və məhsulun qeydiyyat nömrəsini yoxlamaq tövsiyə olunur.
Professor Murat Baş, saxta qidaların əsas problemlərdən biri olduğunu bildirib: “Saxta qidalar Altsheymer və xərçəng riski yaradır. Duzluluğun çoxluğu, nitrat tərkibli qidalar, sosiska kimi məhsullar mədə xərçəngi riskini artırır. Bu cür qidaların düzgün emal edilməməsi və yüksək kimyəvi tərkib sağlamlığa ciddi zərər verə bilər. Bu problemlərdən qorunmaq və sağlamlığın təhdid altına alınmasının qarşısını almaq üçün qida biliyinin artırılması əhəmiyyətli bir addım olar”.
Bu qidalar Altsheymer və xərçəng riski yaradır - Mütəxəssis rəyi
Sağlamlıq
12:42 08.11.2024
Oxunma sayı: 548
DİGƏR XƏBƏRLƏR
HamısıGünün xəbərləri
Xəbər xətti
Avtomobilini “Tik-Tok”-da paylaşan sürücü həbs edildi
11:57 13.12.2024
"2026-cı ilin sonuna qədər 140 min vətəndaşımız azad edilmiş ərazilərdə məskunlaşacaq "
11:49 13.12.2024
Daha 2 sığorta agentinin lisenziyası ləğv edildi
11:14 13.12.2024
Minatəmizləmə maşınları operativ nəqliyyat vasitəsi hesab olunacaq
11:03 13.12.2024
“Minatəmizləmə fəaliyyəti haqqında” yeni qanun qəbul edildi
10:58 13.12.2024
Hərbi xidmətə çağırış yaşının yuxarı həddi azaldılır
10:42 13.12.2024
“SOCAR-ın ölkəmizdəki fəaliyyətinin genişlənəcəyinə ümid edirik"
09:17 13.12.2024
Moldovada iki aylıq fövqəladə vəziyyət qüvvəyə minəcək
06:32 13.12.2024
" Ölkəniz düşünüldüyündən tez azad olacaq"
22:04 12.12.2024
Aİ Suriyaya humanitar yardımı artırmağa hazırdır
16:52 12.12.2024
"Erkən nikahlarla bağlı istisna və güzəştlər aradan qaldırılıb "
16:50 12.12.2024
Ərdoğan Viktor Orbanla görüşüb
16:11 12.12.2024
Regionda PKK layihəsinin ləğvi – Suriya Bəşərin ardınca onu yola salacaq
16:07 12.12.2024
"Təcili tibbi yardıma müraciətlərdə kəskin artış yoxdur"
16:01 12.12.2024
"Orta Dəhlizdə yüklər 100 % "yaşıl enerji" ilə daşınacaq"
15:35 12.12.2024
7 ildə Azərbaycanda cəmi 3 plastik cərrah məzun olub
14:30 12.12.2024
Rumıniya və Bolqarıstan Şengen zonasına daxil olub
13:36 12.12.2024
"Ermənistanla sülh müqaviləsi ilə bağlı danışıqlarda yekun razılaşma yoxdur"
12:44 12.12.2024
Gürcüstanın Baş naziri istefa verməyə hazırlaşır?
12:43 12.12.2024
"MDB-də sıx qarşılıqlı əlaqə qarşıya qoyulan bütün vəzifələri həll etməyə imkan verir"
12:42 12.12.2024
Böyük Britaniyanın Baş naziri Aİ-nin bütün liderləri ilə görüşəcək
11:03 12.12.2024
"Ermənistanla Azərbaycan arasında danışıqlarda üçüncü ölkəyə ehtiyac yoxdur"
10:39 12.12.2024
Texnologiya nəhəngləri "NASDAQ"-a necə təsir edir?
10:38 12.12.2024
İlham Əliyev Ümummilli Lider Heydər Əliyevin məzarını ziyarət edib
10:20 12.12.2024
Ermənistanın SSRİ dövründəki sərhədləri tanımaması dövlətçilikdən imtinaya bərabərdir
10:01 12.12.2024
HƏMAS İsrailə hansı güzəştləri edir?
08:55 12.12.2024
Ukrayna Qroznıya hücum etdi: Xüsusi təyinatlıların kazarması bombalandı
08:28 12.12.2024
Roma Papası Təhrir Əl-Şama çağırış etdi
00:09 12.12.2024
SEPAH generalı ABŞ-a sığındı
00:08 12.12.2024
Ümummilli Lider Heydər Əliyevin vəfatından 21 il ötür
00:01 12.12.2024
"" Daxili Qoşunların Hərbi İnstitutunda Heydər Əliyevin anım günü ilə bağlı tədbir keçirilib
18:13 11.12.2024
Türkiyə "Meta"-nı cərimələdi
17:30 11.12.2024
Liposaksiya etmək istəyən qadının ölümünə görə həkim cinayət məsuliyyətinə cəlb edildi
16:35 11.12.2024
Bakı və Ankaranın Suriya örnəyi - strateji tərəfdaşlardan Qərbə növbəti dərs
16:01 11.12.2024
"Müxtəlif əhali qruplarının hüquqlarının müdafiəsində ayrı-seçkiliyə yol verilmir"
15:35 11.12.2024
Əsəd Suriyadan necə qaçıb? - Şok detallar
15:30 11.12.2024
Lionel Messi Ulu Öndər Heydər Əliyevin xatirəsini anıb
14:49 11.12.2024
Bakıda Yeni il yarmarkaları təşkil edilməyəcək
13:45 11.12.2024
Ağdamda işğal və zəfər muzeyi yaradılır
12:20 11.12.2024
Blinken Türkiyəyə gələcək
11:21 11.12.2024