Qida təhlükəsizliyinə təhdid olan amillər Nə etmək lazımdır? – MÜTƏXƏSSİS DETALLARA TOXUNDU

İqtisadiyyat 15:30 07.06.2023
7 İyun - Ümumdünya Qida Təhlükəsizliyi Günüdür.
 
Ərzaq təhlükəsizliyi qida məhsullarının təhlükəsizliyi ilə sıx bağlıdır. Qida ilə əlaqədar risklər insanların sağlamlığı ilə yanaşı, dünya iqtisadiyyatına da mənfi təsir göstərir. 
Mövzunun əhəmiyyəti barədə Ednews-a danışan qida təhülkəsizliyi üzrə ekspert Asim Vəliyevin sözlərinə görə, qida təhlükəsizliyi milli təhlükəsizliyin tərkib hissəsidir. Bu sahə hər bir dövlətin qarşısından duran prioritet məsələlərdəndir. Ekspert günümüzdə qida təhlükəsizliyinə təhdid olan amillərdən danışıb. 
 
“Hər il dünyada milyondan çox insan qida qaynaqlı xəstəliklərdən dünyasını dəyişir. Dünyada 800 milyondan çox insan aclıq səviyyəsindədir. Əvvəllər 50 yaşdan yuxarı insanlarda müşahidə etdiyimiz xəstəliklər gün keçdikcə cavanlaşır. Sağlam bir cəmiyyətə malik olmaq istəyiriksə, tarladan, hətta fermadan süfrəyədək qida təhlükəsizliyini əhatə edən bütün mərhələlərdə nəzarət mexanizmini gücləndirməliyik. Sənaye üsulu qida istehsalı, qida çeşidinin artması, hərəkətli həyat tərzindən oturaq həyata keçid, iqlim dəyişikliyi, ətraf-mühitin çirklənməsi, əkinə yararlı torpaq sahələrinin azalması, su israfı, yerli-ənənəvi toxumların sıradan çıxarılaraq idxal hibrid, genetik müdaxiləyə məruz qalmış toxumlara əsaslanan kənd təsərrüfatı və s. qida təhlükəsizliyini təhdid edən amillər sırasındadır”. 
 
 
Ölkəmizdə qida təhlükəsizliyinin təmin edilməsində görülən işlərdən danışan A.Vəliyev qeyd edib ki,  2018-ci ildən fəaliyyət göstərən Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi tarladan-süfrəyədək qida təhlükəsizliyinin bütün mərhələlərində nəzarəti təmin edir,  ölkə əhalisinin təhlükəsiz qida əldə etməsinə dair müvafiq tədbirlər görür. 
Ekspert əlavə edib ki, 2023-cü ilin yanvar ayından etibarən qüvvəyə minən ''Qida Təhlükəsizliyi haqqında Qanun'' qida təhlükəsizliyinin təmin olunması istiqamətində beynəlxalq təcrübəyə əsaslanan ciddi bir addımdır. 
 
“Təbii ki, hər sahədə olduğu kimi qida təhlükəsizliyinin təmin olunması ilə bağlı bir sıra çatışmazlıqlar da mövcuddur. Bu çatışmazlıqların aradan qaldırılmasında AQTA və vətəndaş cəmiyyəti institutlarının birgə əməkdaşlığı fonunda ictimai nəzarətin gücləndirilməsi böyük rola malikdir. Həmçinin istehlakçıların öz hüquqlarını bilməməsi, bu istiqamətdə maarifləndirmə işlərinin az olması istehsalçıların hiyləyə əl atmasına, yararsız və təhlükəli qida məhsullarını bazara çıxarmasına zəmin hazırlayır”. 
 
A.Vəliyev qida ilə əlaqədar risklərin dünya iqtisadiyyatına mənfi təsirləri məsələsinə də toxunub. O bildirib ki, süni müdaxilə olmasa dünyada qida çatışmazlığı deyə bir problem də yaşanmaz. 
 
“Əksinə, ədalətsiz bir bölgü var. Bu gün statistik hesabatlara nəzər salsaq görərik ki, yalnız Amerika və İngiltərədə bir ildə zibilliyə atılan qidalarla dünyada ac olan 800 milyon insanı doyura bilərik. Eyni mənzərə ölkəmizdə də mövcuddur”. 
 
Qida ilə bağlı riskləri minimuma endirmək üçün istehlakçıların hüquqlarına dair maarifləndirmə işlərinin gücləndirilməli olduğuna diqqət çəkən ekspert qeyd edib ki, bu işdə ölkəmizdə AQTA-QHT-Media əməkdaşlığı effektiv təsirə malik ola bilər.
 
“Yerli istehsal dəstəklənməli və dayanıqlıq təmin olunmalıdır. Bir çox hallarda yerli istehsalçılar və fermerlər dövlət dəstəyindən faydalana bilmir, tez zamanda sıradan çıxır, bununla da idxal yükümüz artır”.
 
Son olaraq A.Vəliyev əlavə edib ki, yerli toxumlara və yerli sortlara əsaslanan kənd təsərrüfatının inkişafı dəstəklənməlidir. 
 
“İdxal toxumlar əksərən hibrid qısır toxumlar olduğundan fermer beynəlxalq toxum şirkətlərindən asılı hala düşür və bu onun təsərrüfatına mənfi təsir göstərir. Növbəti addım olaraq bu sahədə ictimai nəzarəti gücləndirmək üçün ictimai vəkillik təşkil etmək lazımdır”.
 
 
Törə Zeynal
“Xatirələr işığında Heydər Əliyev” -in təqdimatı keçirildi

Xəbər xətti

“Sülhün kökləri” Təşkilatı “Sülh Yürüşü” təşkil edəcək
16:31 08.05.2025
ANAMA yanında İctimai Şuranın üzvləri regiona səfər ediblər
16:03 08.05.2025
"1948-ci ildən bəri Şri-Lanka rəhbərləri etnik münaqişəni “ötürmə” vasitəsinə çeviriblər"
15:21 08.05.2025
Laçında “Heydər Əliyev – Müstəqillik, Suverenlik və Şanlı Zəfər” mövzusunda konfrans keçirilib
12:52 08.05.2025
Sabah 30 dərəcə isti olacaq
12:44 08.05.2025
“Turkish Airlines” Pakistana uçuşları ləğv edib
12:41 08.05.2025
Livanda Azərbaycan Evi açılıb
12:32 08.05.2025
Əminə Ərdoğan “Beynəlxalq İslam Sənətləri” sərgisində Azərbaycan stendini ziyarət edib
12:29 08.05.2025
Ukrayna Prezidenti Anım və İkinci Dünya müharibəsində Qələbə Günü münasibətilə xalqa müraciət edib
12:15 08.05.2025
Ümummilli Lider Heydər Əliyevin anadan olmasının 102-ci ildönümü Berlində qeyd edilib
12:08 08.05.2025
Qaxda silah-sursat aşkarlanıb
12:05 08.05.2025
Bu gün Avropa Liqasında finalçılar bəlli olacaq
12:02 08.05.2025
Azərbaycan Həmkarlar İttifaqları Konfederasiyası "Sən elə bir zirvəsən" adlı tədbir təşkil edib
11:57 08.05.2025
Pakistanın hava limanı yaxınlığında partlayışlar baş verib
11:52 08.05.2025
"Vyetnam Azərbaycan ilə əməkdaşlığı özünün strateji-siyasi xətti hesab edir"
11:47 08.05.2025
CNN: Hindistan və Pakistan arasında son illərin ən böyük hava döyüşü baş verib
11:35 08.05.2025
Azərbaycanın və Vyetnamın dövlət başçıları mətbuata bəyanatlarla çıxış ediblər
11:32 08.05.2025
Putinlə Szinpin arasında görüş başladı
11:28 08.05.2025
Azərbaycan və Almaniya arxeoloqları Ağalıqtəpə yaşayış yerində tədqiqat aparıblar
11:23 08.05.2025
Bakıda “Kənddən Şəhərə” həftəsonu yarmarkası təşkil olunacaq
11:20 08.05.2025
Qubada II Beynəlxalq folklor rəqs və yaradıcılıq festivalından
11:11 08.05.2025
Azərbaycan və Vyetnam arasında Biznes Şura yaradılır
11:06 08.05.2025
Bu gün görkəmli bəstəkar Soltan Hacıbəyovun doğum günüdür
11:02 08.05.2025
Vyetnam Kommunist Partiyası Mərkəzi Komitəsinin Baş katibi Şəhidlər xiyabanını ziyarət edib
Vyetnam Kommunist Partiyası Mərkəzi Komitəsinin Baş katibi Şəhidlər xiyabanını ziyarət edib
11:00 08.05.2025
Vyetnamın KP MK-nın Baş katibinin xanımı İçərişəhərlə tanış olub
10:59 08.05.2025
Alimlər Britaniya sahillərində üzən qədim köpəkbalığı növü kəşf ediblər
10:53 08.05.2025
Azərbaycanın etibarlı tərəfdaş kimi mövqeyi möhkəmlənir
10:30 08.05.2025
Azərbaycan və Vyetnam XİN başçıları strateji tərəfdaşlığın inkişaf perspektivlərini müzakirə ediblər
10:27 08.05.2025
“Aztelekom” bayrağı Heydər Əliyev zirvəsində dalğalanıb
10:22 08.05.2025
Yeni dövrün mübarək, azad Şuşa!
09:40 08.05.2025
Türk Dövlətləri Ali Məhkəmələrinin Konfransının Əsasnaməsi təsdiq edilib
09:23 08.05.2025
Alimlər Günəş sistemində doqquzuncu planetin mümkün namizədini aşkar ediblər
07:56 08.05.2025
KİV: İsrail və Türkiyə Azərbaycanın vasitəçiliyi ilə Bakıda danışıqlar keçirəcək
00:28 08.05.2025
Mayın 8-i Beynəlxalq Talassemiya Günüdür
00:00 08.05.2025
Mina sahələrində ümidlərin bərpası - Thembisa Fakude yazır...
14:31 07.05.2025
ABŞ-nin daha bir döyüş təyyarəsi Qırmızı dənizə düşüb
12:32 07.05.2025
İslamabad: Hindistan Pakistanın su ehtiyatlarını hədəf alıb
12:27 07.05.2025
Sabah Bakıda hava yağmursuz olacaq
12:20 07.05.2025
Türkiyənin aparıcı universitetlərindən birinin tələbələri dahi Nizami Gəncəvinin irsi haqqında məlumatlandırılıb
12:18 07.05.2025
“Qoruqlar və muzeylər– keçmişdən gələcəyə körpü” mövzusunda III Quba Simpoziumu keçiriləcək
12:15 07.05.2025
Hamısı